Facebook профил

Абонамент за бюлетин




Публикувани броеве

Новини по RSS


Начало arrow Рецепти arrow Салати arrow Салата от ряпа
Салата от ряпа PDF Печат Е-мейл Save
Брой калории на една порция: 110Image

Продукти за 4 порции:

  • 1 черна ряпа
  • 1 краставица
  • 3 домата
  • 1 китка магданоз
  • сока от 1/2 лимон


Продукти необходими за приготвянето на соса:

  • няколко стръка рогата чубрица
  • 1 ч. ч. кисело мляко
  • няколко стръка босилек
  • сол, черен пипер
  • 2 ч. л. оцет
  • 3 с. л. олио

Приготвяне:
Измийте, обелете и настържете на ситно ряпата. Полейте я с лимоновия сок. Измийте и нарежете краставицата на тънки кръгчета, посолете я и оставете да си пусне водата за около 30 минути. Измийте доматите, потопете ги 1 минута във вряща вода, след което ги обелете. Отстранете семките и сока им, след което ги нарежете на 8.
Измийте магданоза, накълцайте на дребно и смесете с всички зеленчуци в купата с ряпата. Оставете 30 минути в хладилника.<br>
През това време пригответе соса – разбийте киселото мляко, докато стане съвсем гладко, добавете солта, черния пипер, оцета, разбийте отново, поливайки олиото на тънка струйка. Поръсете с фино нарязаната чубрица и босилека. За момент на сервирането смесете соса със салатата.

 
Изпратете ваша рецепта
Вашият email:
Ястие:
Продукти за
бр. порции:
Приготвяне:
Моля, изпращайте ни вашите любими рецепти, които ще публикуваме в секция Рецепти от сайта. Благодарим ви!
Сподели този материал

бутони за споделяне


Рецепти

Салата от леща
Брой калории в една порция: 170
Продължава...
 
Салата от ряпа
Брой калории на една порция: 110
Продължава...
 
Крем супа от тиква
Брой калории в една порция: 123
Продължава...
 

Анкета

Каква вода пиете?